Underkategorier
Confit de Canard 4 lår 1345g. Label Rouge är en garanti för varor av högsta kvalitet. Ifrån Manoir Alexandre, Aveyron, Syd-Väst Frankrike
Ankconfit 2 lår (confiterat anklår) ifrån syd-väst Frankrike, Aveyron. Ursprungscertifierad. Det är lätt att göra vardagsmaten till en festmåltid! Fransk gastronomi på 15 minuter med recept för alla smaker.
Coq au vin med vin från Cahors 580g En klassik fransk rätt Tupp i vin från Marcillac
Färskt helt ankbröst (magret de canard) från Perigord. Hög kvalitet CA 400g Förp: 12st. Pris/kilo: 290kr.
Richelieu paté en croute 2,3 kg (bfd: 10 dagar) Förp: 2x2,3kg Pris/kilo: 174kr.
Lökmarmelad 110g Serveras till gåslever, entrecôte, ankbröst eller grisstek...
Ankleverbloc med Armagnac (Foie Fin - icke tvångsmad) 12x200g. Larnaudie
Pack med 4 terriner Maxim's 260g. Anka m fikon o Loupiac vin, Lant m tryffel, Fågel m vitlök, fläsk med Espelette chili.
Ekologiska Rillettes på fransk griskött 180g. Rillettes är gjort med 100% ekologisk griskött, salt och peppar, inget annat...
Cassoulet med confit de canard 980g Fransk gryta med konfiterad anka och Toulousekorv. Glasburk.
Confiterad korvar 700g. av gris och Espelette chilipeppar Accoceberry. Från franska baskvien. CA 8 st korvar per burk. Mycket gott till franska grytor som t.ex cassoulet eller med gröna linser och bönor...
Ankfett 340g Ankfett är fantastiskt gott och mycket nyttigare än vanligt fett. Toppkvalité!
Lantpaté med svartatryffel (tuber melanosporum) 130G Chambon et Marrel i Souillac är en av Frankrikes äldsta tryffelmakare.
Confiterade anklår 2-pack 740g Label Rouge Ifrån Maison Argaud i Béarn, Syd-Väst Frankrike
Confiterad Anka (anklår) Det är lätt att göra vardagsmaten till en festmåltid! Fransk gastronomi på 15 minuter med recept för alla smaker.VINTIPS: Bordeauxviner, Cahors, Madiran.
Hel skinka Noir de Bigorre med ben, i tygpåse. Lufttorkad i 20 månader. (ställning ej inkluderad) 1 x ca. 9 kg Pris / kilo: 460kr.
Ankfett 320g. Syd-Väst Frankrike. Ankfett är fantastiskt gott och mycket nyttigare än vanligt fett. Toppkvalité!
Plaisirs Gourmands Lyxig låda fylld med franska delikatesser. Innehåller: 1x Ankleverterrin hel Réserve med Sauternesvin! 120g. 1x Ankleverterrin 130g 1x Lökmarmelad 50g 1x Fikon confit 50g 1x Låda Limited Edition! Pack kan variera enligt säsongen.
Le Bordelais (ex La baguette!) de Paté med olika vin från Bordeaux! 3 olika franska patéer 100g: - Ankpaté med Margaux vin! - Harpaté med Pomerol vin. - Rådjurspaté med St-Emilion vin. Ursprung: Syd-Väst
Le Caviste, 3 olika patéer med vin... 3 olika franska patéer 100g: - Pärlhönapaté med Sauternesvin. - Hjortpaté med plommon och Saumur Champignyvin. - Fasanpaté med Faugèresvin, Languedoc.