Olivolja Castelas AOP 250ml (flaska). Skörd 2020. Från Provence Oljan kännetecknas av en framträdande, eldig smak av gröna oliver och skuret gräs, med en eftersmak av rå kronärtskocka. Mycket fruktig, nära nog kryddstark, är den idealisk till skaldjur, vilt, ostar och råkost. Guldmedajl i Concours Général Agricole de Paris 2019! Origin: Provence
Marrons glacés Kanderade Kastanjer, 240g. Raffael 12 st. marrons glacés
Sesamolja 250ml. från Guénard. Gott till dressing med soja, asiatisk marinad, på chévre chaud elle kykling wok...
Fikonvinäger med fikon pulp från A l'Olivier, Nice. 200ml. Passar utmärkt tillvitkött, fågel eller på röstade fikon i ugnen. BÄSTFÖRE: 31/08
Ankchichons 130g. Ankchichons är som en paté eller en rillettes fast med bara ankkött*, salt, peppar och ankfett! Inget annat... Till apéritif, tilltugg eller som förrätt på toast baguette... Seulement le meilleur... Ifrån Maison Argaud i Béarn, Syd-Väst Frankrike
Toasts med mandel & aprikos. Perfekt till mögelost, Roquefort 12 X 120 g Biscuiterie de Provence
Toasts med mandel & dadlar. Perfekt till chèvre, ricotta, färskost 12 X 120 g
Toasts med mandel & fikon. Perfekt till hårdost som comté eller mozzarella och feta 12 X 120 g Biscuiterie de Provence
Majonnäs Delouis 125g Fantastisk god Majonnäs gjort med Dijonsenap till skaldjur, krabba, kycklyng eller till en köttbit. Passar också till som ingrediens till en vinaigrette, sås... Att blanda med olja, salt, vinäger och peppar!Origin: Dijon (se andra produkter).
Surkål (Sauerkraut) 500g. (2pers.) Till fisk som t.ex grillad lax. Klart att använda, lätt att lagga.