Rea! Torsk brandad Visa större

Torskbrandad/emulsion (brandade de morue) 170g

000016

Frankrike

"Torskbrandad" (emulsion) från Azais Polito, Provence 170g.

Ett specialitet från Languedoc.

Mer detaljer

Genom att köpa denna produkt kan du samla upp till 3 poänger. Din varukorg kommer att uppgå till 3 poänger som kan omvandlas till en kupong av 0.60kr.


39.00kr Inkl.moms

-30.00kr

69.00kr Inkl.moms

  • Beskrivning: 

    Brandade är en emulsion av salt torsk och olja. Den äts oftast på vintern med bröd eller potatis. På franska kallas det ibland brandade de morue och på spanska kan det kallas brandada de bacalao.

    Tips: att blanda med potatismos, med lite smör och mjölk. Lägg på rivenost och gratinera i ugnen i 15 minuter.

    Extra gott gott med ett vitvin från södra Frankrike som t.ex. : Vacqueyras, Saint-Joseph en AOC Cassis.

    Märke: Azais Polito

    Nettovikt eller volym: 170g

    Produktionsland: Sète, Frankrike.

    Ingredienser/Ingrédients/Ingredient: Torsk/morue 40%, rapsolja/huile de tournesol, Mjölk/lait, salt/sel, (alg extrackt/extrait d'algues marines)

    Allergener/allergènes: mjölk/lait/milk.

    Förvaras torrt och svalt. 

    Konservering/conservation/preserving: 2 år

    -----------------------------------------------------

    Näringsdeklaration/Valeurs nutritives/ per 100g:

    Energi/Energie 363,19Kj/1502,30kcal

    Fett/Lipides 33,03g varav mättadfett/dont acides saturés 2,57g.

    Kolhydrat/Glucides 0,74g varav socker/dont sucres 0,37g

    Natrium/Sel 1,52g

    Protein/Proteine 15,75g

    Fiber/fibres g