Francais/suédois dico :                                                           

Aigre-Doux - Sötsur

Ail - Vitlök

Amidom - starkelse

Aneth - Dill

Arôme - Arom

Cassis- Svarta vinbär

Cépes - Karjohansvamp

Choucroute - Surkål

Colorant - Karamellfärg

Cornichons - Liten gurka

Créme fraiche - crème fraiche

Croutons - Krutonger

Échalotes - schalottenlök

Escargots - Sniglar

Farine de blé - vetemjöl

Fenouil - fänkål

Girolles (chanterelles) - Kantareller

Graines de Moutarde - Senapsfrö

Graisse de canard - Ankfett

Herbes de Provence - Kryddblandning

Huile d'Olive - Olivolja

Madère - Madeira

Magret de Canard - Ankbröst

Mayonnaise - Majonnäs

Farine d'amandes - Mandelmjöl

Moutarde - Senap

Myrtilles - Blåbär

Petit Salé - Rimmat, Saltat fläsk

Poivre - Peppar

Pomme de terre (patates) - Potatis

Rouille - Aioli sås

Sel - Salt

Soupe de Poisson - Fisksoppa

Sås - Sauce

Thym - Timjan