La truffe de France, noire, d'hiver ou d'été pour sublimer vos repas ou vos sauces. En accompagnement de risotto, pâtes ou avec un tournedos Rossini. Une parfaite combinaison de saveurs et de goûts authentiques du terroir. Nos truffes sont issues des meilleurs truffiéres et principalement de chez Cahmbon & Marrel, producteur de truffes depuis 1900.
La truffe de France, noire, d'hiver ou d'été pour sublimer vos repas ou vos sauces. En accompagnement de risotto, pâtes ou avec un tournedos Rossini. Une parfaite combinaison de saveurs et de goûts authentiques du terroir. Nos truffes sont issues des meilleurs truffiéres et principalement de chez Cahmbon & Marrel, producteur de truffes depuis 1900.
Diamant de sel à la truffe d'été 60g Terre Exotique
Bloc de foie gras de canard aux truffes IGP Périgord 70g Origine: Sud-Ouest (voir les autres produits).
Foie gras de canard entier 90g. produit à Espelette, Pays-Basque
Huille d'olive à la truffe blanche 100ml.
Mandoline à truffes ou chocolat en acier. Accessoires indispensables pour toutes vos découpes fines de truffes, chocolat et même légumes. Adaptable.
COFFRET "MON RETOUR DU MARCHÉ" : DIAMANT NOIR Ravissant coffret carton noir vitré avec des reflets or métalisé. 1 PRÉPARATION CULINAIRE 250 ML (HUILE D'OLIVE VIERGE EXTRA (98%) , AROME NATUREL TRUFFE (2%)) 1 sauce Truffe 80g 1 sel de camargue à la truffe 50 g (Tuber Melanosporum 2%).
TRUFFES ENTIERS D'HIVER NOIRES CHAMBON & MARREL 12,5G
Morilles Séchées Extra, Morchella Conica Esculenta. Les Morilles Séchées Extra, faciles à préparer, constituent la touche gourmande et délicate d'une sauce réussie.
Cèpes Extra séchés 500 g
Sauce à la Truffe de la Saint-Jean 3% - 160g À base de truffes et de jus de truffes. Truffes brumale. Idéale pour accompagner vos viandes.
Terrine campagnarde aux truffes noires 130g Chambon & Marrel