Mörk choklad SELVA MAYA Bonnat 100g.

Chokladen tillverkas fortfarande på gammaldags manér från grunden. Några halvfabrikat används inte, utan råvaran utgörs av kakaobönor som anländer i stora säckar direkt från plantager runt om i världen

Selva Maya kommer från Mayas djupaste territorium i hjärtat av Chiapas. Dess uråldriga  
kakaoplantor som utgör denna tablett har återupptäckts efter flera år av forskning och 
äventyr. 
Mycket balanserad, fruktig, intensiv men delikat, denna choklad återställer smakerna 
och aromerna från Mexikos bördiga jordar.

Bonnat Selva Maya 75% är känd för sin rika och intensa kakaosmak med distinkta noter som ofta beskrivs som kryddiga och
rökiga. Du kan uppleva inslag av trä, tobak eller läder, kompletterat med en viss fruktighet och en behaglig, långvarig
eftersmak. Det är en elegant och sofistikerad choklad som bjuder på en smakresa genom Centralamerikas skogar.

Beskrivning: 

Märke: Bonnat

Nettovikt eller volym: 100 gr.

Produktionsland: France, Voiron

Innehåll: Mörk choklad kakao 75%

Innehåll: kakao, kakaosmör, socker (utan sojalecitin).

Förvaring: På en torr och sval plats ett år . Temperaturen bör ej överstiga 20°C.  

Näringsdeklaration per 100g:
Energi 603Kcal/250KJ
Fett 46g varav mättat fett 29,65g
Kolhydrat 42,6g varav sockerarter 25,9g
Protein 8,8g
Salt 0,01g