Vinäger & hallon Alziari Nice 200ml BFD 12/2026

Beskrivning: 

Vinäger smaksatt med aprikos & vanilj

Perfekt i din marinad för fläsk, kyckling eller magret (ankbröst). Eller använd för att deglasera* ditt vita kött, "ge liv" till din fiskrätt eller förhöja en grön- eller endivesallad.

Den ger en fruktig och doftande sötma och kommer överraska dig tillsammans med foie gras, och dina desserter (droppa några droppar över din vaniljglass).

*Deglasera (fr. déglacer; jämför > glasera, glasyr = överdra med glasyr) = att ta tillvara på smakämnena som fastnat i botten på stekpannan ellergrytan när man stekt färdigt kött.

Tips: ha den till en endivesallad med valnötter, tärnade torkade aprikoser och ost.

Märke:  Alziari, Nice

Nettovikt eller volym: 200ml.

Produktionsland: Provence Alpes Cote d'Azur, Nice

Ingredienser: vinäger (vit) 8°, aprikos 42%, sockerkristaller, vanilj 0,5%

Förvaring: Mörkt & svalt.