Inga produkter
Charkuteri 
Spanska Delikatesser 
Visa större 
Surkål till kött 500g Gourmet Style
00194
Frankrike
Surkål (Sauerkraut) 500g. (2pers.)
Till kött som t.ex kykilng, bacon, korvar...
Klart att använda, lätt att lagga.
Genom att köpa denna produkt kan du samla upp till 3 poänger. Din varukorg kommer att uppgå till 3 poänger som kan omvandlas till en kupong av 0.60kr.
Matlaggning:
I en kastrull med 3 msk vatten. Koka några minuter. Eller i mikron 3 minuter.
Beskrivning:
Märke: André Laurent
Nettovikt eller volym: 500g
Produktionsland: Frankrike,
Ingredinser: Surkål, vatten, lök, ankfett, 1%, bacon 1%, vitvin, 1%, vitlök, morotter, peppar, enbär, timjan, kumin, lagerblad, salt.
Näringsdeklaration per 100g:
Energi 147Kj/35kcal
Protein: 1g
Kolhydrat 5g varav socker 1g
Fet 4g varav fetsyrra 1g
Salt 7g
Vitamin C20%
Calcium 6%
Förvaring: På en torr och sval plats.
Konservering: 1 år.
Produkten är ” appertisée” dvs konserverad genom att ångkoka den i redan förpackad slutförpackning (inte pastöriserad).
För att tydligt särskilja principerna pastöriserad och ”appertisée”:
Pastöriserad: Surkålen kallas "pastöriserad" när den kokas - som den skulle tillagas hemma - och sedan förpackas.
Appertisée: Surkålen är ” appertisée” dvs konserverad genom att ångkoka den i redan förpackad slutförpackning.
Inget av recepten från André Laurent genomgår tillsats av konserveringsmedel eller andra färgämnen, deras metoder och processer gör deras produkter fria från denna oönskade kemi med dess naturliga organoleptiska egenskaper.