000025
Frankrike
Surkål med champagne 400g
Perfekt till en god korv, anka, fläskkött eller till fisk.
Certifiering Label Rouge (garanti för varor av högsta kvalitet).
Varning: Sista varan i lager!
Tillgängligs datum:
Genom att köpa denna produkt kan du samla upp till 3 poänger. Din varukorg kommer att uppgå till 3 poänger som kan omvandlas till en kupong av 0.60kr.
Beskrivning:
Märke: André Laurent
Nettovikt eller volym: 400 gr.
Produktionsland: France, Champagne-Ardennes
Ingredienser: Surkål, vatten, champagne 2%, havssalt, peppar, enbär, ister.
Konservering: Se datummärkning på förpackningen. Men över 2 år på en torr och sval plats.
Näringsvärde per 100g:
Energi: 242kJ/ 58Kcal
Fett: 4,2g varav mättat fett: 1,8g.
Kolhydrater: 2,9g varav sockerarter: 2,3g.
Protein: 1,1g.
Salt: 2g.
Fiber: 1,3g.
Produkten är ” appertisée” dvs konserverad genom att ångkoka den i redan förpackad slutförpackning (inte pastöriserad).
För att tydligt särskilja principerna pastöriserad och ”appertisée”:
Pastöriserad: Surkålen kallas "pastöriserad" när den kokas - som den skulle tillagas hemma - och sedan förpackas.
Appertisée: Surkålen är ” appertisée” dvs konserverad genom att ångkoka den i redan förpackad slutförpackning.
Inget av recepten från André Laurent genomgår tillsats av konserveringsmedel eller andra färgämnen, deras metoder och processer gör deras produkter fria från denna oönskade kemi med dess naturliga organoleptiska egenskaper.