Charkuteri, Anka 
Visa större 
Anklevermousse 190g - 50% anklever Manoir Alexandre
Mouss3300
Frankrike
Anklevermousse 190g med 50% anklever
En delikat och krämig anklevermousse med en fin och len konsistens. Den är tillverkad av högkvalitativ anklever och ankfett, varsamt kryddad för att framhäva de rika och milda smakerna av anka. Denna klassiska franska specialitet är perfekt för att njuta av som en elegant förrätt eller som en del av en smakfull tapasbricka.
Passar till:
Rostat bröd eller kex: En klassisk kombination som lyfter fram moussens krämighet.
Melba toast: För en extra krispig kontrast.
Fikonmarmelad eller annan söt sylt: Bryter av det rika med en fräsch sötma.
Cornichons eller inlagda grönsaker: För att ge en syrlig brytning och balansera smaken.
Som en del av en charkbricka: Kompletterar andra delikatesser som korvar och ostar.
Till en sallad: Kan ge en extra dimension till en enkel sallad.
Serveringstips:
Servera Manoir Alexandres Mousse de Canard väl kyld, direkt från kylskåpet. Öppna förpackningen strax före servering för bästa smakupplevelse.
Beskrivning:
Märke: Le Manoir Alexandre
Nettovikt eller volym: 190 gr.
Produktionsland: Frankrike.
Ingredienser: Anklevermousse, salt, peppar, mjölk, peppar, ägg.
Förvaring: På en torr och sval plats.
Konservering: Se datum märkering på förpackningen. Men över 2 år på en torr och sval plats.
Öppnad förpackning bör konsumeras relativt snabbt. (3-4 dygn) och förvaras i kyslskåp.
Tips: Ankmoussen är len/mild i smaken och är i kombination med tex. fikonmarmelad utsökt. För bästa smak bör produkten förvaras i kyslskåp ca. 8 timmar innan förpackningen öppnas.
