Fiskarens soppa från medelhavet....

Kryddmix fyra kryddor (quatre épices) 60g

Gåsfett 320g. Gåsfett är fantastiskt gott och mycket nyttigare än...

ROUGIÉ, det är framför allt en fråga om kunskap "savoir-faire"!
Allt började 1875 med öppnandet i Cahors av en "ateljé" för hantverksmässig tillverkning som snabbt blev den privilegierade mötesplatsen för alla fina gourmeter i regionen.
Idag finns Rougié i 65 länder i palats, stora restauranger, delikatessbutiker och hos flygbolag.