Tillverkare: Saunier de Camargue

Camargue Fleur de Sel är ett unikt havssalt från medelhavets kust, som skördats för hand sedan antiken.

Saltet finns naturligt i våtmarkerna i Aigues-Mortes, där medelhavet och Camarge möts. Ett område med unik biologisk mångfald och som är hem för flera olika arter.

Enligt tradition skördas saltet på sommaren då temperaturen ökar och miljontals små saltkristaller formas på vattenytan. Detta görs enligt en noggrann process för att bibehålla saltets naturliga näringsämnen och för att bevara naturlivet i området.

Saltet passar till kryddning av alla typer av rätter och tar fram smakerna i din matlagning. Den klassiska burken med korklock är perfekt att ha framme på matbordet eller köksbänken.

Saltet finns, förutom i den klassiska förpackningen, även som praktisk ströare. I sortimentet finns också smaksatt salt med citron eller med kryddor från Provence.