Hel gåslever med 5% tryffel 125g. Visa större

Tryffel gåslever hel 125g. Godard

22010

Frankrike

Hel gåslever med 3% svarta tryffel 125g. IGP*

(*skyddad ursprungs beteckning).

Glasburk.

Godard - Chambon & Marrel

Mer detaljer

Genom att köpa denna produkt kan du samla upp till 49 poänger. Din varukorg kommer att uppgå till 49 poänger som kan omvandlas till en kupong av 9.80kr.


490.00kr Inkl.moms

  • Det är ett privilegium att få provsmaka en hel anklever med tryffel från franska Périgord.När tryffeln är mogen skördas den varsamt i traktens skogsområden och ger en ytterligare smakdimension till den runda och subtila gåslevern. Denna nobla produkt blir en höjdpunkt på fester och bjudningar. Dina gäster får uppleva unika smaksensationer direkt hämtade från sydvästra Frankrike, ett av gastronomins högsäten.

    Beskrivning:

    Märke: SDaveurs du Roy

    Nettovikt eller volym: 125 gr.

    Produktionsland: France, Lot

    Innehåll: Anklever, tryffel Tuber Melanosporum 3%, salt, peppar.

    Förvaring: På en torr och sval plats.

    Konservering: Se datum märkering på förpackningen. Men över 3 år på en torr och sval plats.

    Öppnad förpackning bör konsumeras relativt snabbt. (1-2 dygn) och förvaras i kyslskåp.

    Tips: 

    Gåslever används på motsvarande sätt. 

    Serveras till Sauternes, med färska fikon och fikonmarmelad och havssalt. Kastanj chutney är även "superbe"!

    Vintips:

    Sauternes eller Tariquet première grive.