Confiterade Ankbröst Argaud

955377

Frankrike

Confiterade ankbröst från Maison Argaud Label Rouge*

Label rouge, är en garanti för varor av högsta kvalitet i Frankrike (som krav i Sverige).

  

 Maison Argaud

Mer detaljer

Genom att köpa denna produkt kan du samla upp till 22 poänger. Din varukorg kommer att uppgå till 22 poänger som kan omvandlas till en kupong av 4.40kr.


229.00kr Inkl.moms

  • Matlagning :

    Ta ut anklbröstet ur burken och tillaga dem i ugn eller stekpanan.

    I ugn : lägg ut delarna av den konserverade ankan på ett ugnspaller och placera en ugnssäker form eller plåt under för att samla upp det smältande fettet från ankan. Stek i ugn ca 15 minuter i 200°C tills ankan fått en fin, gyllenbrunfärg.

    I stekpanna: stek ankan i fettet från burken på medelstark värm i ca 20 minuter tills de blivit gyllenbruna. Vänd dem efter halva tiden.

    Servera med stekt potatis, svamp och rött vin från Bordeaux t.ex Bordeaux, Bordeaux supérieur, eller Saint Emilion, Bergerac.

    Passar även kallt på en sallad.

    Vintips: Château Grand Lys nr 72866.

    Beskrivning: 

    Märke: Maison Argaud

    Nettovikt eller volym:

    Produktionsland: Frankrike, Puyoô.

    Ingredienser: Ankbröst Label rouge, ankfett, salt.

    Näringsdeklaration per 100g:
    Energi 350,2Kcal/1453KJ
    Fett 28,2g varav mättat fett 8,5g
    Kolhydrat <0,1g varav sockerarter <0,1g
    Salt 6g
    Protein g
    Fiber g