Crozets au sarrasin (bovetemjöl) Ett specialitet från Alperna, Savoie! Crozets gratäng: Beaufortost, crème liquide, bacon, salt och peppar!
Risotto med 4 ostar: emmental, parmesan, zola & pecorino. Produktinformation: Vitris carnaroli rond special risotto 500g. Serveras gärna till tryffel eller svamp.
Lång vitris från Camargue IGP 1kg. Tid: 15-20 minuter. Ris klibbar sig inte. Utan tillsatser och helt naturellt. Kordtdatum! 07/2020 IGP - Attesterar om ursprungsregionen.
Snabbris 10 min från Camargue IGP 1kg. Långkornigt Ris. Tid: 8-10 minuter. Ris klibbar sig inte. Utan tillsatser och helt naturellt. IGP - Attesterar om ursprungsregionen.
Svart Råris från Italien 500g. Produktinformation: Kokas 18-20 min. Sen ta bort överflödigt vatten. Serveras gärna med fisk (torsk) eller på kreolska sätt.
Rött ris från Camargue 1kg. IGP* Att Koka i vattnet 26-28 minuter. 60g/pers. i 1,5l. varmt och salt vatten.*Ursprungsgaranti. Certifierad av Certipaq.
Rött Råris från Camargue 1kg. Produktinformation: Rött Råris tillverkas av Benoit de Canavere. Kokas 18-20 min. Sen ta bort överflödigt vatten. Serveras gärna med fisk, bouillabaisse eller på kreolska sätt. IGP - Attesterar om ursprungsregionen.