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Confit & Foie Gras 
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Olives Noires à la grecque 5kg Barral
3149
France
Olives noires à la grecque 5kg Barral
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Il s’agit d’une olive cueillie mûre, qui après désamérisation, est conservée par saupoudrage de sel dans des fûts tournés régulièrement. Elles sont ensuite huilées après lavage et désalage.