577970
France
DLUO: dec-23
Préparation pour moelleux au chocolat (env. 10 parts). N'ajoutez que 90 g de beurre et 4 œufs.
Contenu:
1 sachet de chocolat noir supérieur à 52% de cacao (175 g)
1 sachet de préparation pour fondant (142 g)
Gluten, Lait
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Date de disponibilité: 21/08/2017
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Sachet de chocolat noir supérieur à 52% de cacao (175 g) : sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de tournesol ; arôme naturel de vanille. Sachet de préparation pour moelleux (169 g) : farine de BLE, sucre, poudre à lever : diphosphates et carbonates de sodium. Peut contenir : lait.
Gluten
A conserver au frais et au sec.
Pour 10 parts. Ajoutez 90 g de beurre et 4 œufs. Préchauffez votre four th 6 (180°C) en mode traditionnel ou chaleur tournante. Dans un saladier, faites fondre les palets avec 90 g de beurre en morceaux au four à micro-ondes à 500 W pendant 2 minutes. Mélangez. Ajoutez 4 œufs et le contenu du sachet de préparation. Mélangez. Versez dans un moule à manqué de 24 cm, beurré et fariné. Faites cuire 26 minutes au four traditionnel ou 18 minutes au four à chaleur tournante. Pour une cuisson réussie, surveillez votre moelleux 2 à 3 minutes avant la fin du temps indiqué. Attendez 10 minutes avant de démouler.