Ankka confit 2 koipea

Tuotteen Kuvaus: Brand: LABEYRIE Paino tai tilavuus: 825gr. Alkuperämaa: Ranska, South West Ainekset: 2 Southwest ankka jalat Ranska, rasvaa, suolaa. Sertifiointi: sertifioitu Qualité Ranska S.A.S Varastointi: Pitää 970 päivää viileässä, kuivassa paikassa. Käyttämällä neuvoja: Uuni: Kuumenna uunissa 180 ° C (th.6), aseta jalat tasaiselle jättämättä näkyviä iho, sitten lämmetä 15 minuutin ajan. Paistinpannu: Paista reisien paistinpannu yli kuumuudelle 10 minuuttia kummaltakin puolelta takaisin ajoittain. LABEYRIE: LABEYRIE on tytäryhtiö Alfesca, Islannin Ryhmä nro 1 Euroopassa juhlava ruoka. Stock: Tämä tuote on myymälässämme Ruotsissa. Resepti idea: Täytetyt perunat säilöttyä ankkaa Aineosat (palvelee 4) 4 tl Chutney Pear 2 ankka sokeroitu jalat 4 perunaa Suolaa ja pippuria Valmistautuminen Kokki koko perunat, leikkaa ne pitkittäin ja kaivaa. Kuumenna säilöttyä ankkaa, pilkkovat liha ja sekoita kuva chutney. Ripottele perunat ja tarjoile.